Virtuvės įrankiai – tai viskas, ko jums reikia jūsų virtuvėje!
Jei gaminate ar kepate, net jei vienintelis dalykas, kurį gaminate savo virtuvėje, yra pusryčiai, jums reikia pagrindinių virtuvės įrankių. Virtuvės įrankiai ir indai leidžia greičiau, lengviau ir patogiau gaminti maistą! Jie leidžia sutaupyti laiko, padeda laikytis gaminimo receptų, o kulinarinių eksperimentų rezultatai atrodo gražiau.
Kokie yra privalomi virtuvės įrankiai?
Be peilių, puodų ir keptuvių, yra keletas pagrindinių virtuvės įrankių, kuriuos kiekvienas turėtų turėti virtuvėje. Tai yra:
- pjaustymo lentelė
- trintuvė ir pjaustyklė
- kiaurasamtis
- keletas vituvinių dubenėlių
- virtuviniai matavimo prietaisai ir virtuvinės svarstyklės
- keletas spaustuvų ir išspaudėjų (atsižvelgiant į tai, kokius ingredientus paprastai naudojate)
- prieskonių malūnėliai ir druskos bei pipirų plaktuvai
- aukštos kokybės virtuvės reikmenų rinkinys, įskaitant virtuvinį šaukštą, samtį, mentelę, virtuvinį vartytuvą ir kiaurasamtį
- kiti virtuvės įrankiai, pvz., grūstuvėlis, žnyplės, daržovių skustuvai ar skardinių atidarytuvai
Nepamirškite priderinti virtuvės įrankių stilių prie namų stiliaus ir spalvų bei virtuvės erdvės. Jei mėgstate kaimiškas virtuves ar skandinavišką stilių, rinkitės medinius aksesuarus. Jei norite minimalizmo, rinkitės plieninius indus, o jei svajojate apie klasikinę modernią virtuvę, pirkite baltus įrankius.
Akivaizdu, kad lavinant maisto gaminimo įgūdžius ir išbandžius sudėtingesnius receptus, būtinų virtuvės įrankių sąrašas ilgėja. Todėl ieškodami tobulų įrankių savo virtuvei visada pagalvokite, ką dažniausiai gaminate, kokį maistą ruošiate ir kokias technologijas naudojate.