Keptuvė LA LYONNAISE 20 cm, de Buyer

Product detailed description

Prancūzijos prekės ženklo "De Buyer" mėlynojo plieno "Lyonnaise" keptuvės yra populiariausios keptuvės profesionaliosios gastronomijos sektoriuje. Keptuvės taip pat pateko į maisto ruošimo namų ūkyje sritį. Jie tapo populiarūs dėl savo nepakeičiamų savybių - ilgaamžiškumo, natūralaus nepridegimo, galimybės naudoti metalinius indus nepažeidžiant paviršiaus, kepimo iki 200 °C temperatūros orkaitėje ir dar daugiau.

Pagrindiniai privalumai:

• Praktiška keptuvė, pagaminta iš mėlyno plieno
• 100 % natūrali, ekologiška ir perdirbama medžiaga
• Puikiai tinka kepti, gruzdinti ir skrudinti maltą mėsą, mažiau subtilią žuvį, kiaušinius ir kt.
• Idealiai tinka ir profesionaliam naudojimui
• Patvarus, galimybė naudoti metalinius įrankius
• Greitas keptuvės įkaitinimas
• Puikus šilumos laidumas
• Patogi rankena

Papildoma informacija:

• Tinka visų tipų kaitlentėms, išskyrus indukcines
• Negalima plauti indaplovėje
• Estetiniai netobulumai atsiranda dėl rankų darbo ir nėra pagrindas skųstis
• Prieš pirmą kartą naudodami geležinę keptuvę atidžiai perskaitykite jos naudojimo ir priežiūros instrukcijas - pretenzijos dėl netinkamo naudojimo nebus nagrinėjamos

Kaip prižiūrėti "La Lyonnaise" keptuves:

1. Išpakuokite keptuvę iš originalios pakuotės, pakiškite kempinę po karštu tekančiu vandeniu ir kruopščiai nuplaukite vašką nuo viso keptuvės paviršiaus
2. Įjunkite vidutinės galios kaitlentę ir padėkite ant jos keptuvę. Įpilkite į keptuvę apie 1-2 mm aliejaus ir kaitinkite, kol aliejus pradės rūkti = kepimas baigtas (kepimo metu pasukite keptuvę, kad aliejus patektų į vidines puses, keptuvės dugnas vietomis ims tamsėti).
3. Leiskite keptuvei atvėsti ir servetėle ar skudurėliu nuvalykite aliejaus likučius, neplaukite, kad išliktų apsauginė plėvelė ir nesusidarytų rūdys, ir keptuvė bus paruošta naudoti.
4. Laikykite sausoje vietoje ir nepamirškite, kad visas keptuvės paviršius visada turi būti pateptas aliejumi.
5. Ploviklius naudokite tik išimtiniais atvejais ir NIEKADA nedėkite keptuvės į indaplovę !!!
   Laipsniškas keptuvės tamsėjimas yra natūralus, nes užtikrina geresnį nelimpančio paviršiaus atsparumą. Susidariusias rūdis galima pašalinti šiurkščia kempinės puse ir patepti aliejumi, tačiau tai nėra priežastis skųstis dėl keptuvės.

Specifikacijos:

• Keptuvės skersmuo: 20 cm
• Vidinis keptuvės skersmuo: 14 cm
• Keptuvės ilgis su rankena: 36,9 cm
• Keptuvės aukštis: 4,2 cm
• Keptuvės svoris: 0,46 kg
• Keptuvės medžiagos storis: 1 mm