Santoku peilis ROSE WOOD DAMASCUS 17,5 cm, Dellinger

Itin aštrus japoniškas "Santoku" virtuvės peilis ROSE WOOD DAMASCUS (geležtės ilgis 175 mm) gali būti naudojamas visiems maisto produktams pjaustyti, pjaustyti ir malti. Palyginti su klasikiniais virtuvės peiliais, jis turi platesnius ašmenis, kitokią geometriją ir apvalesnį galiuką, todėl pjaustant sumažėja skysčio nutekėjimas, o maistas išlieka pilnas sulčių ir vitaminų.

Išskirtinį geležtės dizainą ir aukščiausią kokybę pabrėžia 67 plieno sluoksniai - pjovimo šerdis iš japoniško VG10 plieno yra tarp dviejų damasko nerūdijančio plieno sluoksnių, todėl peilis pasižymi išskirtiniu patvarumu ir tvirtumu bei ilgai išlaiko aštrumą. Rankomis šlifuojami ir puikiai subalansuoti aštrūs ašmenys su blizgančiu damaskeno raštu sumažina trintį pjaustant ir neleidžia pjaustomam maistui prilipti prie ašmenų. Kiekvienas dizainas yra visiškai unikalus ir nepakartojamas, todėl kiekvienas peilis yra originalus!

"Santoku" virėjo peilis ROSE WOOD DAMASCUS turi trigubai kniedytą, tvirtą ir stabilią rankeną, pagamintą iš palisandro. Rankena yra ergonomiškos formos ir poliruota rankomis. Specialios formos apsauga tinkama peilį laikyti azijietišku būdu.