Peilis duonai SYNCHROS 32 cm, rudos spalvos, Güde

Išsamus produkto aprašymas

Pagrindiniai privalumai:

• unikalus konditerinis peilis su gofruotais ašmenimis profesionaliems virėjams ir entuziastingiems mėgėjams
• idealiai tinka šviežiems, minkštiems kepiniams su tvirta plutele
• naujoviško dizaino rankena, kurios dydis vienodas visiems šios serijos peiliams
• serijos SYNCHROS pavadinimas atspindi tai, kad ranka ir peilis visada sinchroniški
• dėl unikalios konstrukcijos peilį galite laikyti įvairiais būdais pagal savo pageidavimus
• dėl padidintos rankenos padėties atstumas iki pjaustymo lentos yra didesnis, todėl saugesnis
• rankomis nukaltas iš vieno aukštos kokybės X50CrMoV15 nerūdijančiojo plieno gabalo, kurio optimalus kietumas pagal Rokvelo skalę yra 57-58 HRC
• po kalimo atliekama daugiau kaip 40 rankinių operacijų
• grūdinimas -80 °C temperatūroje, kad būtų pasiektas labai didelis kietumas, išlaikant didelį lankstumą
• 33° šlifavimo kampas užtikrina aštrumą ir stabilumą vienu metu
• rankų darbo gamyba užtikrina neprilygstamą kokybę ir tikslumą
• visiškai metalinė konstrukcija užtikrina puikų balansą, kad darbas būtų ilgalaikis ir nevargintų rankų
• virtuvinių peilių serijos dalis SYNCHROS
• kiekvienas peilis supakuotas į ekologišką pakuotę

Papildoma informacija:

• geležtės ilgis: 32 cm
• rankenos ilgis: 11 cm
• geležtės medžiaga: chromo molibdeno vanadžio plienas (X50CrMoV15)
• rankenos medžiaga: ąžuolo dūminio medžio masyvas, chromo molibdeno vanadžio plienas (X50CrMoV15)
• netinka plauti indaplovėje