Bagečių kepimo forma, bordo raudona, Emile Henry

Product detailed description

Šilta traškios plutos duona, purios paryžietiškos bagetės ir lengvi skrebučiai. Niekada nepatikėsite, kiek tikro džiaugsmo galima patirti pusryčiaujant su naminiais pyragaičiais. Net jei teks sugaišti šiek tiek laiko šiam tradiciniam gaminimui, būsite apdovanoti su meile ir rūpesčiu iškeptais traškiais kepiniais. Jei pridėsite naminio marmelado ir šviežio sviesto, pusryčiai netrukus taps populiariausiu ir laukiamiausiu patiekalu jūsų namuose. Iš naujo atrandant namų kepimą, grįžtama prie tradicijų, kai namai kvepėjo ką tik iškepta duona.

Kadangi prancūziškų bagetų tobulumas slypi kepimo procese, "Emile Henry" dizaineriai daugelį metų skyrė formos kūrimui. Gauta forma puikiai imituoja keraminės kepimo krosnies aplinką. Pradinė drėgmė, susidariusi kepimo pradžioje, lėtai pasišalina pro formos viršuje esančias skylutes, būtent tiek, kiek reikia minkštiems trupiniams ir traškiai plutelei išlaikyti. Geriausią bagetę ir jos traškumo laipsnį taip pat galima įvertinti iš klausos.

Kiekvienas Emile Henry gaminys yra originalus: pagamintas iš grynai natūralių medžiagų ir rankų darbo, kad ir jūs galėtumėte mėgautis autentišku prancūzų virtuvės malonumu ir menu mėgautis gyvenimu. Aukštos kokybės burgundiškas molis kartu su glazūra išdegamas 1100 °C temperatūroje. Todėl Emile Henry indai yra atsparūs smūgiams ir įbrėžimams, todėl galite ne tik kepti, bet ir porcijuoti bei patiekti maistą. Visus indus galima naudoti mikrobangų krosnelėje. Išėmę iš šaldiklio, Emile Henry galite iš karto dėti į orkaitę arba mikrobangų krosnelę. Visi Emile Henry indai yra atsparūs spalvoms ir, žinoma, juos galima plauti indaplovėje.

Patarimai, kaip valgyti tikras prancūziškas bagetes "paryžietiškai", t. y. bet kuriuo paros metu:

• Pusryčiams su sviestu ir uogiene
• Tiesiog pamerkti į kavą ar karštą šokoladą
• Su brandintu sūriu, virtu kiaušiniu arba paštetu
• Bagetė su užtepėle, kumpiu, tunu arba salotomis
• Per bet kurį pagrindinį valgį
• Iš esmės šviežias ir niekada kitaip